samedi 16 octobre 2010

recette fantome



Voici notre recette de fantôme a la meringue ces vraiment facile a faire et très délicieux ces une autre idée de petit cadeaux a donner au élève de la classe pour la journée de Halloween voici plus bas la recette


Ingrédients

2 blancs d'œuf
1 pincée sel
1/2 tasse (125 ml) sucre
Raisins secs


Étapes


  1. Battre les blancs d'œufs avec le sucre et le sel jusqu'à l'obtention de pics fermes.


  2. Déposer un papier ciré sur une plaque à biscuits. A l'aide d'une cuillère, former des formes de fantômes sur le papier ciré.


  3. Ajouter les yeux avec les fruits confits ou les raisins secs.


  4. Cuire une heure au four à 200°F (95°C) et laisser refroidir encore une heure au four fermé. Donne une douzaine de fantômes.

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